„Jeśli naprawdę chcesz zaprzyjaźnić się, idź do czyjegoś domu i jedz z nim – ludzie, którzy dają ci jedzenie, oddają ci swoje serce.”
Cesar Chavez
Przygotowujemy dla naszych gości klasyczne dania kuchni polskiej, regionalne – bieszczadzkie jadło, jak również eksperymentujemy ze smakami z różnych stron świata. W karcie restauracyjnej swoje miejsce mają dania kuchni wegetariańskiej/wegańskiej, a na życzenie – po wcześniejszym zgłoszeniu - możemy przygotować posiłki dla osób ze specjalnymi potrzebami (np. bezglutenowe). Nie brakuje też ulubionych dań dzieci.
Spośród specjalności, miłośnikom natury polecamy koktajle witaminowe, herbatę po bieszczadzku na bazie sezonowych świeżych ziół i owoców lub suszu, zamknięte w słojach warzywa z naszego ogrodu, niedźwiedzie pesto czy miód z własnej pasieki.
Restauracja Połoniny to przestronne, ale przytulne pomieszczenie, gdzie komfortowo zjesz codzienne śniadanie czy obiadokolację podczas pobytu w ośrodku. Możesz też zorganizować przyjęcie dla rodziny, przyjaciół lub współpracowników. Idealnym miejscem na rodzinne śniadanie lub biznesowy lunch jest hotelowy taras, urządzony z myślą o tych, którzy preferują posiłki na świeżym powietrzu.
Zachęcamy do sprawdzenia naszych propozycji na specjalne okazje, m.in.:
Nasza restauracja zapewnia różnorodną ofertę soków, napojów, koktajli i trunków alkoholowych, a w hotelowym barze serwowane są wykwintne drinki.
O wyśmienity smak i świeżość dań dba wykwalifikowany zespół, którego celem jest zaspokojenie smakowych potrzeb najbardziej wymagających Gości.
Zamiłowanie do zdrowego odżywiania i dobrej jakości produktów skłoniło nas do założenia własnego ogrodu i sadu, którego zbiory trafiają na stoły Restauracji Połoniny. By dłużej cieszyć się ich smakiem zamykamy w słojach to, co najlepsze.
W trakcie pobytu możesz skosztować naszej kiszonej kapusty, ogórków, papryki czy cukinii. Zaskakującej aromatem dyni w zalewie octowej i korzennych przyprawach, a także zdrowego pesto z niedźwiedziego czosnku – najbardziej charakterystycznego dla naszego regionu.
Zachęcamy do zapoznania się z galerią zdjęć z naszej restauracji. Jeśli szukasz komfortowego miejsca na organizację wesela, imprezy integracyjnej lub dowolnego typu uroczystości – zapraszamy do kontaktu z obsługą hotelu. Pomożemy w wyborze najbardziej korzystnego pakietu i doradzimy w kwestii wyboru menu.